Werk in het hotel

ALLROUND HORECA MEDEWERKER

Voor een gezellige kleinschalige camping, aan de rivier de Ourthe, centraal in de Belgische Ardennen, zijn wij op zoek naar een:

ALLROUND HORECA MEDEWERKER m/v

De camping heeft een taverne met terras waar men in een ongedwongen sfeer een eenvoudig maar lekkere hap kan eten. Binnen een klein team draag je mede zorg voor een open en gastvrije sfeer.   

Je werkzaamheden bestaan uit 2 hoofdtaken:

Kantinebeheer/bediening en hulp in de keuken

· Bediening in de kantine en op het terras 
- Bij afwezigheid van de eigenaar: kampeerders ontvangen die zijn gearriveerd
· Barbeheer
· Verantwoordelijk voor een schone en opgeruimde kantine en terras
====
· Kok helpen waar nodig met voorbereiden van koude en warme kant in de keuken
· Mede verantwoordelijk voor een schone keuken conform HACCP normen
· Zorgen voor een vlotte en correcte afhandeling van bestellingen    

Het doel is dat je binnen korte tijd zelfstandig in de keuken kan werken met de kleine kaart.

In het laagseizoen 4 dagen/week; in de vakantieperiodes 6 dagen/week.

Het is een uitdagende, leuke horeca job waar je wel een beetje ervaring voor nodig hebt, een hoge mate van zelfstandigheid en vooral een gezonde dosis enthousiasme in de horeca.

Ben jij iemand die:

· Goed Nederlands spreekt, zich kan redden in het Engels en bij voorkeur  in het Frans 
· Gastvrijheid super belangrijk vindt
· Sterke communicatieve en sociale vaardigheden heeft
- Het werk niet afwacht maar opzoekt
· Ervaring wilt opdoen
· Werken in een klein team leuk vindt

Neem dan contact met ons op! Kun je niet de hele periode, maar wel een deel, aarzel niet om ons per mail of telefonisch te contacteren.

·         Beschikbaar vanaf april tot en met eind september 2017 (periodes in overleg)

Algemene opmerkingen

Op de camping is een sfeervolle eetgelegenheid in huiskamerstijl. Ook kun je genieten op het terras van een Belgisch biertje bij het knapperende haardvuur.

Om de camping stroomt de Ourthe waarin ‘s zomers de kinderen naar hartenlust kunnen spelen. De camping ligt op 500 meter afstand van de bossen.

De doelgroep op de camping: vooral ‘actieve buitenmensen’, gezinnen met kinderen in de basisschoolleeftijd (zomer), de rustzoekers (buitenseizoen). ’s Zomers organiseren ze leuke activiteiten voor de kinderen, en voor de volwassenen bereiden zij graag forel uit eigen rookoven/ bbq’s met vlees uit de omgeving, maar je treft er bijvoorbeeld geen karaoke- of bingo-avonden aan!

Meer informatie
Salaris: Ingangsdatum: April 2017
Vacatureshotel.nl is een onderdeel van Samac Eurojobs, (010)4676566, info@samac-eurojobs.nl - Privacy Verklaring (AVG)